伊红美蓝琼脂(EMB) 原 理: 蛋白胨提供碳源和氮源;乳糖是大肠菌群可发酵的糖类;磷酸氢二钾是缓冲剂;琼脂是培养基凝固剂;伊红和美蓝是抑菌剂和pH指示剂,可抑制革兰氏阳性菌,在酸性条件下产生沉淀,形成紫黑色菌落或具黑色中心的外围无色透明的菌落。 配方(每升): 蛋白胨 | 10g | 乳糖 | 10g | 磷酸氢二钾 | 2g | 琼脂 | 15g | 伊红 | 0.4g | 美蓝 | 0.065g |
终pH 7.1±0.2 使用方法: 1、称取本品37.5g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至*溶解,分装三角瓶,充分溶解,121℃高压灭菌15min。 2、待培养基冷至50℃左右,以无菌手续,倾注灭菌平皿,待凝固后,备用。 3、将供试液划线接种于平板上。 4、将平板翻转,放入恒温培养箱中,36±1℃培养18—24h。 5、观察结果。 质量控制: 本培养基倾注平皿待冷却后呈紫色,可有细微沉淀。质控菌株接种后。36±1℃培养18—24h, 观察结果如下表: 菌 名 | 菌 号 | 生长状况 | 菌落特征 | 大肠埃希氏菌 | ATCC25922 | 良好 | 黑心,有绿色金属光泽 | 鼠伤寒沙门氏菌 | CMCC(B)50115 | 良好 | 半透明,无色至琥珀色 | 金黄色葡萄球菌 | ATCC6538 | 被抑制 | —— |
贮 存:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
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